Vida longa e próspera aos trekkers de plantão!
Vi a imagem no canal Trust me, I'm an Engineer.
Tem explicação? Claaaaaro que não, mas é justamente isso que faz desse vídeo algo legal de ser compartilhado.
O vídeo foi gravado durante o Festival Britânico de Ciências, que no ano em que o vídeo foi gravado aconteceu na Aston University.
Mais sobre o festival pode ser lido aqui:
Querendo dar uma incrementada na sua aula e não sabe como?
Está com vontade de incluir as TICs nas suas aulas e não tem ideia de como fazer?
Que tal usar uns joguinhos para deixar a aula mais divertida?
E que tal se esses joguinhos forem criados sob medida para a sua disciplina?
Isso é possível, basta aprender a usar os bons e velhos Microsoft Word, Microsoft Pwerpoint e/ou Microsfot Excel de uma forma um pouco diferente da normal.
Textos, slideshows e planilhas podem ser criados com o intuito de fornecerem jogos interativos bem interessantes.
Se você não tem tempo de pesquisa como isso pode ser feito, o site http://people.uncw.edu/ertzbergerj/all.html resolve esse problema para você.
O site conta com diversos jogos gratuitos contendo o jogo, as instruições e tutoriais em vídeo, bem como com instruções de utilização do jogo em sala de aula.
E se você optar por assinar o site, conteúdos adicionais são desbloqueados.
Ferramentas de escritório são, normalmente, associadas ao que conhecemos em TICs por "Computer Literacy" (Ensino de Informática).
Temos milhões de pessoas cursando escolas de informática em que essas ferramentas são exploradas apenas para os seus fins originais.
/Usando os arquivos fornecidos pelo site como modelo, pode-se transformar uma ferramenta de "computer literacy" em uma ferramenta educacional e promover o "ensino pela informática", que é o objetivo de todo profissional que usa as TICs.
Espero que gostem da dica.
Boa diversão!
Faz tempo que eu não escrevo um post para essa seção do blog, então hoje eu resolvi tirar a poeira e falar sobre uma molécula interessante e sobre algumas curiosidades acerca dela.
A capsaicina é o principal componente das pimentas, é um composto incolorm inodoro e insípido.
Sua fórmula molecular é (CH3)2CHCH=CH(CH2)4CONHCH2C6H3-4-(OH)-3-(OCH3).
Sua fórmula estrutural plana é
A forma espacial do confôrmero estável da capsaicina pode ser representada por:
O nome IUPAC é 8-Metil-N-vanillil-trans-6-nonanamida.
Também atende pelos nomes de (E)-N-(4-Hidróxi-3-metóxibenzil)-8-metilnon-6-anamida, trans-8-Metil-N-vanillilnon-6-anamida, (E)-Capsaicin,CPS ou simplesmente C.
A capsaicina é irritante para os mamíferos, incluíndo estes que andam sobre duas patas e se chamam de humanos.
Ela produz uma sensação de queima nos tecidos com os quais entra em contato.
Ela é, na verdade, o ápice de uma série de compostos chamados de capsaicinoides e que são metabólitos secundários produzidos por pimentas chilli, provavelmente como defensivos naturais contra certos herbívoros e fungos.
A capsaicina pura é hidrofóbica (odeia água), é incolor, sem odor e tem aspecto cristalino ou até de cera.
Isso significa que se você comeu um pouco de pimenta ardida não adianta muito tomar água. Você precisa ingerir algo que dilua a capsaicina, como óleo, azeite ou até mesmo leite.
O composto foi extraído pela primeira vez em 1815 por Christian Friedrich Bucholz.
Em 1930 ela foi sintetizada em laboratório por E. Spath e S. F. Darling.
Em 1873, o farmacologista Alemão Rudolf Buchheim, seguido pelo Dr húngaro Endre Hőgyes (1878), descobriram que a sensação de queimação era produzida quandoa substância entrava em contato com as membranas mucosas e aumentava a secreção de suco gástrico.
Além dos seus óbvios usos culinários (tem louco pra tudo), ela tem aplicações médicas.
Ela é usada em cremes contra dores musculares, neurálgicas, artríticas e dores nas costas. Existem cremes para tratamento da psoríase que usam a capsaicina como componete ativo.
Também é vendida na forma de bandagens para aplicação direta no local dolorido.
Alguns estudos afirmam que, por elevar a temperatura corporal por algum tempo, a capsaicina pode ser usada para regular níveis de açúcar no sangue e, por isso, pode ser usada em tratamentos contra o diabetes e também contra a obesidade.
CURIOSIDADE
A escala Scoville
Em 1912, enquanto trabalhava para uma farmacêutica, o farmacologista e químico Wilbur Scoville desenvolveu um método para medir o "grau de calor" das pimentas.
Este teste é chamado de Teste Organoléptico de Scoville ou Procedimento de Diluição e Prova.
Um extrato alcoólico do óleo de capsaicina obtido de uma medida de pimenta seca é adicionado incrementalmente a uma solução aquosa de açúcar até que o "calor" provocado pela ingestão dessa solução não seja mais detectado por um grupo de pelo menos cinco provadores humanos (coitados).
O grau de diluição dá uma medida na escala Scoville.
Um simples pimentão possui um valor de zero na escala, pois não possui capsaicina detectável por humanos.
As pimentas chilli, por sua vez, tem um valor na escala que equivale a 200.000 ou mais, indicando que seus extratos precisam ser diluídos 200,000 vezes antes da capsaicina presente se tornar indetectável.
O grande problema nesse método é que ele se baseia em impressões humanas e, portanto, é muito impreciso e subjetivo.
Cada testador (coitado), só pode provar uma amostra por sessão.
A capsaicina quando pura equivale a 15 milhões de unidades Scoville!!!!!! Ou seja, precisa ser diluída 15.000.000 de vezes para poder se tornar indetectável.
Se você beber uma simples xícara de capsaicina pura, terá que tomar 15.000.000 de xicaras de água para não morrer de queimadura, hehehehe.
Veja uma imagem bem ilustrativa que mostra o poder relativo das pimentas.
Então tá, fica aí a minha dica "quente" de molécula do dia!
E na próxima vez que você provar uma pimenta um pouco mais ardida e tiver que soltar uma lágrima máscula pelo canto do olho, apenas diga com firmeza:
"Não estou chorando por causa da pimenta, é que estou com saudades da minha terra natal!"
Uma boa sexta-feira a todos!
Acervo completo da revista Ciência Hoje estará disponível gratuitamente em formato digital por um mês, em comemoração ao aniversário do Instituto Ciência Hoje.
Isso sim é que é presente. Para comemorar os 30 anos do ICH e da revista Ciência Hoje, o Instituto lança um acervo digital com todas as edições da publicação. E o melhor: o acesso a esse material será gratuito até a metade de julho.
30 anos de ciência digitalizados
Com o novo acervo digital, o leitor poderá acessar todas as edições da CH digitalizadas, desde seu primeiro número. São milhares de páginas e mais páginas de ciência publicadas ao longo das últimas três décadas.
Para ter acesso a todo esse material de enorme importância histórica, científica e para a divulgação da ciência no Brasil, não é preciso, a princípio, senha ou cadastro. Basta clicar nolink no fim desta página ou no botão disponível na página da revista na CH On-line.
Após esse primeiro mês de acesso liberado, o acervo digital passará a estar disponível apenas para assinantes da edição impressa, em pacotes especiais que ainda serão anunciados. O sistema de acervo digital é o mesmo utilizado pela revista Ciência Hoje das Crianças desde fevereiro deste ano.
FONTE via Canal do Ciência Hoje no Facebook
Na verdade, o link fornecido neste post leva para uma página do Universia Brasil que possui vários links e o número de livros passa tranquilamente dos 500.
A maioria é na área de literatura, mas é possível encontrar alguns livros técnicos perdidos no meio.
O link para baixar os livros fica no site do Universia Brasil.
Vi a dica no site Pragmatismo Político, via facebook.
Para marcar o aniversário de 30 anos do ICH, a 'Ciência Hoje On-line' lança uma nova área, que passa a reunir todas as informações sobre o Instituto: novidades, eventos, materiais históricos e informações sobre suas parcerias, prêmios e publicações.
http://cienciahoje.uol.com.br/instituto-ch
Vale o clic!
Para quem não conseguiu ver ontem: esta imagem, divulgada pela NASA, mostra a passagem de Vênus pelo Sol. Impressionante, não? Esse evento só deve voltar a acontecer em 2117.
Via Facebook da Superinteressante.